La trasparenza del processo
La trasparenza del processo
La ricerca degli ingredienti
La creazione delle essenze
Proseguiamo con la sperimentazione di differenti combinazioni per trovare il giusto equilibrio tra gli ingredienti
Lavorazione in alcol
Dopo aver creato il mix botanico secondo la ricetta, lo lavoriamo in alcool per dar vita ad un trionfo di sapori ed aromi
Creazione dei cocktail
Dopo aver filtrato le essenze queste vengono miscelate per creare il cocktail finale secondo le indicazioni del nostro mixologo
Confezionamento
Quando i cocktail sono pronti vengono inseriti all’interno dei packaging disegnati per ciascuna ricetta
Il nostro menù
Drype non riproduce i cocktail classici che già conosci ma combina sapientemente gli ingredienti per creare nuove e sorprendenti combinazioni di sapore